Ni Luh Putu Putri Setianingsih and Ni Kadek Ayu Paramita Jayanti 2022. EKSTRAK DAUN SALAM (Syzygium polyanthum) SEBAGAI PENGAWET ALAMI DAGING AYAM BROILER : LITERATURE REVIEW. Humantech : Jurnal Ilmiah Multidisiplin Indonesia. 2, Spesial Issues 1 (Jan. 2022), 17–22. DOI:https://doi.org/10.32670/ht.v2iSpesial Issues 1.1084.