PENERAPAN LINEAR PROGRAMMING METODE SIMPLEKS BERBANTUAN POM-QM DALAM OPTIMALISASI KEUNTUNGAN PRODUKSI MARTABAK

Main Article Content

Tamiza Tamiza
Dedek Kustiawati
Shabihah Nur Fathinah
Abrar Naufal Rasyid Sulistiono

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keuntungan maksimum usaha Martabak Wong Tegal (WB) dalam memproduksi kain krep lipat tebal dalam sehari. Penelitian ini dilakukan di toko Martabak Wong Tegal di Kota Depok, Jawa Barat. Martabak Wong Tegal merupakan usaha tetap yang memproduksi dua jenis krep lipat tebal, yaitu krep telur goreng isi sayuran dan daging dan krep lipat kental manis. Penelitian ini menggunakan metode simpleks dengan bantuan software POM-QM for windows 5 dalam mencari keuntungan yang maksimal bagi usaha Martabak Wong Tegal dalam memproduksi crepes lipat tebal dalam satu hari. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kepustakaan. Hasil dari penelitian ini adalah keuntungan maksimum yang diperoleh Martabak Wong Tegal per hari adalah Rp 750.000, sehingga dapat disimpulkan bahwa metode simpleks cocok digunakan untuk mencari solusi optimum.

Article Details

How to Cite
Tamiza, T., Kustiawati, D. ., Fathinah, S. N. ., & Sulistiono, A. N. R. . (2023). PENERAPAN LINEAR PROGRAMMING METODE SIMPLEKS BERBANTUAN POM-QM DALAM OPTIMALISASI KEUNTUNGAN PRODUKSI MARTABAK. Humantech : Jurnal Ilmiah Multidisiplin Indonesia, 2(3), 495–501. https://doi.org/10.32670/ht.v2i3.2911
Section
Articles

References

Aini, S., Fikri, A. J., Sukandar, R. S., Bangsa, U. B., Matematika, P., Bangsa, B., & Simpleks, M. (2021). Optimalisasi keuntungan produksi makanan menggunakan pemrograman linier melalui metode simpleks. 1(1), 1–16.

Hani, N., & Harahap, E. (2021). Optimasi Produksi T-Shirt Menggunakan Metode Simpleks. 20(2), 27–32.

Haslan, R., Supriadi, N., & Nasution, S. P. (2018). Optimalisasi Produksi Kopi Bubuk Asli Lampung Dengan Metode Simpleks. 17(2), 25–34.

Rumetna, M. S., Lina, T. N., Aponno, T., Palisoa, A., & Singgir, F. (2018). Penerapan Metode Simpleks Dan Software POM- QM Untuk Optimalisasi Hasil Penjualan Pentolan Bakso. 02(03), 143–149.

Rumetna, M. S., Lina, T. N., Tauran, L. R., Patty, T., Malak, A., & Yawan, K. (2020). Penerapan Metode Simpleks pada Usaha Dagang Bintang Tiurma Implementation of Simplex Method in Bintang Tiurma Trading Business. 2(01), 28–36.

Saryoko, A. (2016). Metode Simpleks Dalam Optimalisasi Hasil Produksi. 1(1), 27–36.

Sriyano, A. (2019). TEKNIK PENGOLAHAN HASIL ASESMEN PENENTUAN STANDAR ASESMEN, TEKNIK PENGOLAHAN DENGAN MENGGUNAKAN PENDEKATAN ACUAN PATOKAN (PAP) DAN ACUAN NORMA (PAN). 5(2).

Sundari, N., Febriyanti, P. S., Lukmana, L., Apriyanti, B., & Cristin, F. Z. (2022). Optimalisasi Keuntungan Ayam Geprek Menggunakan Pemrograman Linear Metode Simpleks. 2(1), 1–6.

Supriyanto, M., Lina, T. N., Simarmata, L., & Parabang, L. (2019). PEMANFAATAN POM-QM UNTUK MENGHITUNG KEUNTUNGAN. 12–22.

Udayana, U. (n.d.). PENGGUNAAN APLIKASI POM ( PRODUCTION AND OPERATIONS MANAGEMENT ) FOR WINDOWS 3 DALAM MANAJEMEN PELAYANAN September 2016 Daftar Isi. September 2016.